Com o início do ano e o retorno à correria do dia a dia após as festas, os paulistanos têm redesenhado seus hábitos de consumo. Agendas lotadas, longos deslocamentos e a falta de tempo para preparar refeições têm impulsionado uma nova preferência: o happy hour em casa. Dados da Kantar revelam que mais de 60% dos brasileiros optam por delivery semanalmente, com 45% citando a escassez de tempo como principal fator.
Nesse cenário, o Orange Sushi, uma operação focada exclusivamente em delivery, encontra seu espaço. A marca, criada pelos empreendedores Bruno Kobayashi e Joniel Matias, oferece culinária japonesa como solução para o pós-expediente, respondendo à mudança percebida no comportamento dos paulistanos ao final do dia.
“O Orange nasceu dessa necessidade de facilitar a rotina de quem quer comer bem mesmo nos dias mais corridos. Pensamos em um cardápio que resolvesse o jantar ou o happy hour de forma simples, sem exigir planejamento”, explica Bruno, que acumula mais de uma década de experiência no setor gastronômico.
A Euromonitor aponta um crescimento contínuo no consumo de comida pronta em domicílio no Brasil, impulsionado pela urbanização e pela busca por conveniência, especialmente entre adultos de 25 a 45 anos. Joniel Matias ressalta que a proposta do Orange se alinha a esse novo estilo de vida: “O cliente quer praticidade, mas também espera consistência e cuidado. O desafio é entregar isso dentro de um formato totalmente voltado para o delivery”.
A experiência de consumo é cuidadosamente planejada, desde a produção diária até a logística e as embalagens, que visam preservar a organização, temperatura e qualidade dos pratos durante o transporte. A intenção é que a refeição em casa mantenha o mesmo nível de atenção aos detalhes esperado em um estabelecimento físico. “O happy hour mudou. Ele deixou de ser apenas um encontro no bar e passou a acontecer também no sofá ou na varanda, depois do trabalho. O Orange aparece como uma opção que acompanha esse novo ritmo”, complementa Bruno.
Entre os itens mais populares estão o Combo Só Salmão e o Combo Trufado, além de temakis, hot rolls e combinados menores, que permitem variedade sem excessos. As opções são ideais tanto para encontros informais quanto para momentos individuais de relaxamento, sempre com foco em frescor e equilíbrio de sabores.
Serviço Orange Sushi
Instagram: @orangesushisp
Delivery via Ifood
Funcionamento: Terça-feira a domingo, das 17h30 às 22h45.
Sobre o Orange Sushi
Fundado em São Paulo por Bruno Kobayashi e Joniel Matias, o Orange Sushi redefiniu a experiência do delivery de culinária japonesa, combinando tradição, inovação e rigor na seleção de ingredientes. Oferecendo combinados, sashimis, temakis e pratos especiais com produtos frescos e de alta qualidade, a marca garante sabor, frescor e apresentação impecáveis. Inspirado na relação afetiva de Bruno com a culinária oriental e na paixão de sua filha pelo sushi, o Orange Sushi consolidou-se como referência em delivery japonês na cidade, atendendo clientes que buscam praticidade sem abrir mão da sofisticação e do cuidado em cada detalhe.
